Les plantes de la jungle đđ±
- Elo
- 3 déc. 2021
- 2 min de lecture
DerniĂšre mise Ă jour : 30 avr. 2022
Les peuples de la jungle guatémaltÚque ont une grande connaissance de leur environnement. Les plantes sont utilisées pour se nourrir, se soigner, se loger, faire du commerce, pour le culte. Voici un aperçu de ce que nous avons appris grùce à nos guides connaisseurs de ces plantes.
L'arbre à chewing gum - sapotillier : On en récolte la sÚve qui s'agrege en gomme.
La noix Maya - Ramon : Superaliment dont on fait des boissons ou de la farine pour cuisiner des galettes trĂšs nutritives et trĂšs saines.
Des incisions sur le tronc permettent de récolter le caoutchouc pour l'exportation.
Le pacaya : Nous en avions dĂ©jĂ mangĂ© chez une famille de la Florida, ( voir post "La Florida - la vie des familles"). Ici aussi, dans la jungle, cette inflorescence d'une sorte de palmier se cueille et se prĂ©pare cuit avec des Ćufs, de la tomate, etc.
Le maguey, sorte d'agave. Sa sÚve est utilisée en antiseptique.
Le palmier de jade : Il semble qu'il fut utilisé autrefois par les Américains pour la teinture des dollars !

Les feuilles de palmier :
Utilisées pour fabriquer le toit des maisons traditionnelles, comme le faisaient aussi les mayas.
La touche étonnante : des imitations de feuilles de palmier fabriquées au Canada sont achetées par le Guatemala pour protéger plus durablement les monuments des sites archéologiques et éviter d'avoir à renouveller les palmes tous les 2 à 3 ans !
Salsaparilla :
La salsepareille du Honduras/Guatemala est Smilax regelii on la trouve sur toute lâAmĂ©rique centrale (merci Ă Patrick Nicolas pour l'identification đ)
Son fruit est utilisé pour la circulation du sang, il y a aussi d'autres effets pour soigner le maladies de peau.
Ce nom ne vous fait pas penser Ă une certaine plante magique utilisĂ©e par les Schtroumpfs ? đ

Le copal :
Sa résine est trÚs odorante et on en fait brûler des copeaux pour les cérémonies Maya.
Mais aussi d'autres plantes utilisées pour soigner les effets de la malaria, les maux de ventre, etc D'autres végétaux sont tout aussi remarquables pour leur aspect décoratif, comme le ceiba - kapokier, arbre national du Guatemala...

...ou au contraire inquiétant comme ces ficus étrangleurs.

Les arbres sont aussi mis à rude épreuve dans la jungle, avec ces immenses termitiÚres, les termites n'hésitant pas à s'attaquer à des arbres vivants...
Photos prises lors de nos visites sur les sites mayas d'Aguateca, Tikal et Yaxha.

ET bien je n'en connaissais aucune! Mais le ficus Ă©trangleur ressemble bien aux arbres fromagers d'Ankor. Peut ĂȘtre que vous en verrez si vous allez au Cambodge.
Superbe đ
Mais tu peut laisser les termites la bas đđ !!!